Huh huh, nyt on hulinat ohi ja synttärit vietetty. Tällainen kakku tuli väkerrettyä pojalle :-)

Kakussa on 7 munan pohja ja täytteenä caipirinhamousse.

Caipirinhamousse

1 prk Flora vispiä vaahdotettuna
200 g sitruuna "tuorejuustoa" (Sunnuntai)
200 g sitruunarahkaa
1 pss Caipirinha Drink Mix -seosta
3 dl tomusokeria
1 rkl vaniljasokeria
5 liivatelehteä
1/2 dl sitruunamehua

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Sekoita caipirinhajauhe, sokerit, rahka ja tuorejuusto keskenään. Lisää joukkoon vaahdotettu flora vispi. Kiehauta sitruunamehu ja sulata liivatteet mehuun. Lisää liivatemehu ohuena nauhana moussen joukkoon koko ajan sekoittaen.

Darth Vader oli aamulla vielä musta, mutta siskon kanssa kokeilimme helmiäissuihketta ja Vader sai tuollaisen metallisen värin :-)